簡単便利!料理経験ゼロでOK!
美味しい副菜を作ろう!!
こんにちは!
Hey!独身で1人暮らしを満喫中の男子諸君!
野菜足りてる?
ギクリとしたそこのアナタ。分かる。分かるよ。
自炊って面倒だから、ついつい外食したりお弁当買ってきて済ませちゃったりしますよね。
僕も一人暮らしを始めた時はそうでした。
しかーし!
野菜不足を感じる機会がいよいよ多くなってきた頃、健康のためにも食べた方が良いよな…?
そう思い、野菜を摂ろう!と決意。
というわけで、今回は手軽に美味しく野菜が摂れる最強の副菜を紹介します!
《STEP①》好きな野菜を細切り
好きな野菜を細切りにしましょう。
切ったらジップロックで保存!
- キャベツ
- 白菜
- ピーマン
あたりが僕は好きで、よく食べています。
白菜やキャベツは大体1/2くらいのものを買ってきて、野菜炒め用と、今回作る副菜用に使っています。
《STEP②》耐熱タッパーに詰めておく
レンチンOKなタッパーに詰めましょう。
僕はDAISOで買ったタッパーたちを使用しています。
《STEP③》最強のタレを調合する
- ごま油:1
- 鶏がらスープ:2
- 塩:少々
上記くらいの比率で、タッパーに詰めた野菜の上に調味料をぶち撒けましょう。
調味料の量は、タッパーに詰める野菜の量に対して、少なめかな?と感じるくらいで大丈夫です。
(量ったことがない)
《STEP④》レンチンしたら完成
タレをぶちまけたら、レンチンします。
600Wで1分半くらい。
それだけでなんと!
良い感じに美味しい副菜の完成!
味付けが薄いと思ったら、塩やお醤油、レモン汁なんかで調整します。
味付けの塩梅は、何回かトライ&エラーを繰り返して良いポイントを見つけましょう。
分量を計るのが面倒なので、僕はいつも目分量です。
ご飯を混ぜて、プチトマトを添えると…。
《まとめ》30代メンズ諸君!野菜食おうぜ!
オススメ(というかよく食べている)メニューの紹介でした。
よく言われるじゃないですか…?
20代の頃は、背脂もお肉もチーズも重たいものもいくら食べても大丈夫だったのになぁ…って。
ところがどっこい、30代になると…。
あれ…重い…ぞ?そして、野菜…美味すぎないか…?
そう。
最近(30代になってから)は野菜が美味くて仕方ないんです。
30代同士諸君!野菜食おうぜ!☆
最後まで読んでいただきありがとうございました!