こんにちは!
ひとり暮らしの皆さん、ご飯どうしてますか?!
特に男子!毎日ラーメンかい?!
ええ、僕もひとり暮らしを始めた頃は自炊なんてめんどくさくて、ラーメン食べたり牛丼食べたりなeverydayでしたネ!
しかし、ある日気づきます。
コンビニ弁当や外食ばかりだと、本当にお金がかかります。
栄養も偏っちゃいますしね。
そこで今回は、
料理なんてしたことないYO!
なんてそこの君でも簡単に作れちゃう焼飯を紹介します!
ちなみにこの焼飯…
- 安い
- 野菜もたっぷり
- 美味い
- ガッツリ食べれて美味い(大事)
- 失敗しなくて美味い(いや、もう超大事)
と言うわけで、今回はひとり暮らしの人(特に男子諸君)にオススメしたい
焼飯
を紹介していきます!
ガッツリ食いたい女の子にもモチロンおすすめ!
調理時間や材料
● 調理時間 7〜8分
● 調理器具 フライパン
● 材料
- お好みのお肉100〜150gくらい
- カット野菜 たっぷり
- お米 200〜300gくらい
- 焼肉のタレ お好きな味で 大さじ2杯くらい
基本コレだけ!で出来ますよ!
えっ?なんか材料がアバウトだって?
そりゃあそうさ!なんてたって、1番の売りは
テキトーに作れちゃう!ってコトですからネ!
超簡単な作り方!
①フライパンに油を薄く敷いて肉を焼く
油はぶっちゃっけ、敷いても敷かなくてもどっちでも良いです。
お肉から結構油出ますしね。
僕はその時の気分で敷いたり敷かなかったり。
最近は敷いた方がやっぱ美味いな?って思ってしくようにしてます。
当たり前だぜ!
こっちはなぁ!毎日ヘトヘトになるまで働いた後に夕飯作ってんだヨォ〜!
油敷くのすらめんどいんだYO!
というか…お肉ってなんで焼いてるだけで美味しそうなんでしょう…
代表して、豚さん牛さん鶏さんにお礼を言います。ありがとう…
②お肉に軽く火が通ったところでカット野菜を好きなだけブチ込む
「なんか最近野菜足りてないなぁ〜」って
思ってるなら溢れんばかりに入れちゃいましょう。
③野菜がしんなりする前に焼肉のタレを投入!
野菜はシャキシャキに仕上げたいので、あまり火を通さずにタレを入れます。
シャキシャキのキャベツや、もやしってメチャ美味じゃないですか?
僕は超好きです。
④タレをよく絡めて、ご飯をダイブ!
もう、この時点で美味しそう!
やだなにコレ!美味しそう!絶対美味い!
やっぱり
お肉と白米の組み合わせが最強なんだわ!
⑤ご飯にちょっとおこげがつくまで強火で一気に焼く
ササッと強火で焼きます。
お肉やお米におこげがつくくらい焼けると、タレが食材に吸い取られて無くなっていると思います。
その時点で火を止めます!
余熱で全体をかき混ぜるように、なじませましょう。
⑦お好みでトッピング
味が薄かったら、後追いで焼肉のタレをかけるも良し。
僕はごま塩が大好きなので、ごま塩をかけます。
あと、レモン果汁!
コイツの酸味が最高なアクセントになってめっちゃ美味い!
そして贅沢に永谷園のお吸い物もつけちゃうぞ…
お吸い物って、なんでこんなに美味しいんでしょう…
1人暮らしで、お味噌汁などの汁物を作ると絶対余らせちゃいます。
インスタント汁物…なんてありがたいんだ…
特に永谷園のお吸い物…僕ぁ大好きだよ…
⑥完成!そして実食!
出来たー!ハイこれで完成です!
どうでしょう?!
めっちゃ簡単!!
僕はお皿になるフライパンを使ってるので、このまま食べれちゃうのもお手軽ポイントが高いです。
あぁー!美味い!!
美味いし、安いし、ガッツリだし、簡単だし!満足度たっけええええ!!
《まとめ》簡単で美味しい!洗い物も少ない!焼飯は本当にオススメ!
ということで、いかがでしたでしょうか?
マジで、焼くだけなので簡単に作れちゃいますね!
そして、極め付けはかなり美味い!
さらにさらに〜!
面倒な洗い物もかなり少なくて済みます!
僕の場合、洗い物は…
- フライパン
- フライパンの取っ手
- 汁物のお椀
- スプーン
- 調理器具(シリコーン調理スプーン)
だけで済んでいます!
全部洗っても5分!
こんな感じで、今回はひとり暮らしの方にオススメしたい「焼飯」の紹介でした!
本当に簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね!